Mostaccioli di Vino Cotto

Mostaccioli o Mustazzoli, dolci tipici della tradizione dolciaria siciliana, di origini antichissime. Presenti fin dai tempi romani, questi dolci preparati col vino cotto, quasi ad annunciare la fine del "ribollir dei tini", accompagnano i momenti più conviviali delle festività natalizie e dei pomeriggi invernali. Di diverse forme e colore possono essere preparati anche con il miele in sostituzione del vino cotto, con la presenza di mandorle tostate e aromatizzati con cannella o scorze di arance. Gustosissimi.